Ausbau: für 14 Monate im Barrique ausgebaut (10% neu), 4 Monate Flaschenreife.
Beschreibung: sattes Rubinrot, in der Nase intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, ein Hauch von Lakritze, am Gaumen fein mit einem komplexen Bukett, langes Finale
Lagerfähig bis 2028, James Suckling: 94 Punkte für 2015
Speiseempfehlung: passt bestens zu allen Variationen von Fisch und würzigen Vorspeisen, Trinktemperatur ab 16°C