Ausbau: 12 Monate im Barrique ausbebaut.
Beschreibung: leuchtendes Strohgelb,in der Nase exotische Früchte, Banane, Zuckermelone, komplex und würzig, am Gaumen wieder reife Frucht, feine Würze und zarter Kaffee, vollmundig und lang anhaltend.
Speiseempfehlung: helles Flsich wie Kalb, Geflügel und Kaninchen, Fisch in kräftigen Saucen, Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln und Krustentiere