Ausbau: im Stahltank aber auch im großen Holzfass ausgebaut.
Beschreibung: strahlendes Gelb, 80% Veltliner, 20% Riesling das Pfeffrige vom Veltliner gepaart mit der Riesling-Frucht macht diesen Wein so spannend, kühle Würze, saftige Marillenfrucht , angenehmes Säurespiel.
Speiseempfehlung: zu Vorspeisen, hellem Fleisch, Backhendel