Ausbau: nach der Gärung im Stahltank wird der Wein im Stahltank ausgebaut (6-8 Monate auf der Feinhefe)
Beschreibung: gold,strahlendes Strohgelb, in der Nase der Duft von exotischen Früchten wie Ananas und Grapefruit sowie mineralische Nuancen. Am Gaumen voll mit gutem Körper, finessenreich elegant, warm und lang anhaltend.
Speiseempfehlung: Meeres- und Seefische, Risotto, Käse
