Ausbau: nach der Gärung im Stahltank wird der Wein im Stahltank ausgebaut (5 Monate auf der Feinhefe)
Beschreibung: strahlendes Strohgelb, in der Nase der Duft von gelben Früchten wie Aprikosen und Birnen sowie Nuancen von Wiesenblumen und Kräutern. Am Gaumen voll mit gutem Körper, elegant, warm und lang anhaltend.
Speiseempfehlung: Vitello Tonnato, leichte Fischgerichte, Gemüseauflauf, Nudel und Reisgerichte
