Bis zu neun Monate durfte der SLYRS Single Malt Whisky die edlen Sherry-Aromen aus den Poren des Holzes lösen, die Gerb- und Aromastoffe aufnehmen und zu einem SLYRS OLOROSO mit edlem Geschmack und einer wunderbar dunklen bernsteinfarbenen Erscheinung reifen. Ein trockener Whisky, der duch die zusätzliche Lagerung im bis zu 60 Jahre alten, von Hand ausgesuchtem Oloroso Fass, ein würziges Aroma mit duftenden Nussnoten gewonnen hat. Farbe:Natürlich funkelnde Farbe mit honiggelben Farbton. Geruch:Fein, intensiv und komplex. Zuerst fruchtig an getrockntete Früchte erinnernd, dann Nussaromen, Röstaromen, unterlegt mit balsamischen Noten, die den typischen SLYRS Charakter des feinen Gerstenmalzes perfekt ergänzen. Geschmack:Feine Eleganz, vielschichtig trocken mit an Nüssen, Tabak und Leder erinnernden Aromen, die angenehm lang und weich im Mund verbleiben. Nachklang:Facettenreich und warm im langen Nachhall.
