Dieses toskanische Olivenöl extra vergine wird aus handverlesenen Oliven aus biologischem Anbau gewonnen. Die Oliven werden nur wenige Stunden nach der Ernte in der betriebseigenen Mühle kalt gepresst.
Das fruchtige Aroma offenbart kräuterige Noten sowie Anklänge von frisch gemähtem Gras. Am Gaumen präsentiert es sich klar und anhaltend, mit einem angenehm würzigen Abgang. Ideal für Suppen, Salate, Bruschetta, Rohkost mit Dip, Braten und Gebratenes.
Zusammensetzung
40 % Frantoio
25 % Leccino
30 % Moraiolo
5 % Pendolino
