Ausbau: im Barrique ausgebaut
Beschreibung: tiefedunkles Rubinrot, in der Nase intensive Aromen von Veilchen, gefolgt von Kaffee und kräftigen Gewürznoten von Koriander, Muskatnuss und Zimt, am Gaumen voll mit gutem Körper, perfekt eingebundenes Tannin, trotzdem frisch und elegant, das Finale ist opulent und lang. Sehr gutes Reifepotential!
Speiseempfehlung: passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten sowie zu mittelreifen bis reifen Käsesorten.
