Ausbau: 20 Monate in Barriques Französisch, 50% neu und 50% Zweitbefüllung
Beschreibung: dunkles Granatrot, feine Nuancen von dunklen Beeren, Brombeere, Nuancen von Pflaumen und Marmelade, am Gaumen warm und weich, guter Körper, feines Tannin, die 60 Jahre alten Rebstöcke mit dem daraus reslutierenden geringen Ertrag prägen den Wein mit seiner Harmonie aus Kraft und Eleganz, langes Finale.
Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, mitte gereifter Käse
