Ausbau: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc werden bis zu 18 Monate in zweitbelegten Barriques ausgebaut, es folgt eine Flaschenreife von mindesten einem Jahr.
Beschreibung: Dunkles Rubinrot, blumig , fruchtiges und mineralisches Bukett, üppiger, seidiger Geschmack, dicht, langer Abgang
Speiseempfehlung: dunkles Fleisch geschmort und gegrillt, kräftige Pastagerichte, mittelreifer Käse
