Ausbau: für 10 Monate zu je 50% im Stahltank und zwei - dreijährigen Barriques und Tonneaux ausgebaut.
Beschreibung: leuchtendes rubinrot, Noten von Waldbeeren und schwarzen Kirschen in der Nase, etwas Pfeffer und Thymian, fruchtig und frisch im Geschmack, ein schmeichelnder, zugängllicher Rotwein.
Speiseempfehlung: Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, Lasagne, reifer Käse