Tancredi Dolce & Gabbana Sizilia IGT 2021 Donnafugata 0,75L Italien
Ausbau: Cuvée aus Nero d´Avola, Cabernet Sauvignon und Tannat, 14 Monate im Barrique ausgebaut, mindesten 6 Monate Reife in der Flasche.
Beschreibung: dunkles Purpurrot, süßer, mineralischer Duft nach Lakritze, Kakao, Heidelbeeren und Weichseln mit minztönige Facetten, unglaublich lang und tief. Ausgezeichnete breitgefächerte und umhüllende Geschmacksstruktur mit süßen mineralisch aufklingenden Tönen, die sich im Finale von beachtlicher Länge bestätigt.
Speiseempfehlung: geschmortes Rindflesich, Steak, Lamm, Hartkäse