Ausbau: bis zu 18 Monate in neuen Bariques ausgebaut
Beschreibung: dunkles Rubingranat, zeigt fruchtbetonten Körper, tiefe Röstaromatik, am Gaumen stoffig süß, kräftiges neues Holz, gute Balance zwischen Holz und Extrakt, Tannin schön eingewoben, gute Länge mit beerigem Aroma im Abgang, enormes Potential.
Speiseempfehlung: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen