Ausbau: im neuen Holz aus französischer Eiche ausgebaut.
Beschreibung: rubingranat, in der Nase feines Beerenaroma, am Gaumen finessenreich strukturiert, von feinen Tanninen gestützt.
Speiseempfehlung: Wildgeflügel, Rotwild, Rind und Lamm, kräftiger Fisch, Pilzgerichte