100% Sangiovese aus gutseigener Klonselektion, "Poggio all`Oro" - der Goldene Hügel, eine Südhanglage mir einem besonderen Mikoklima. Intensives tiefes Rubinrot, intensiv umhüllend und fruchtig, erinnert aan Gewürzen, Tabak und Schokolade, am Gaumen vollmundig und samtig mit idea ausgewogenem Tanninen.
Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, gegrillt und geschmort, reifer Hartkäse