Ausbau: für 24 Monate in französichen Tonneau ( 30% neu) ausgebaut, 12 Monate Flaschenreife.
Beschreibung: sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase intensive Aromen von Kirschen und reifen Pflaumen, leicht würzig, am Gaumen kräftig, tiefe Frucht mit einer feinen Säure, perfekt eingebundenes Tannin, langes Finale, Lagerfähig bis 2040, mit 3 Roten Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet! Falls die Doppel-Magnum zu klein ist:)
Speiseempfehlung: passt bestens zu kreativer toskanischer Küche, Trinktemperatur ab 16°C
