iDer Grundwein wird traditionell vergoren und dann werden nach der ersten Gärung getrocknete Trauben hinzugefügt. Nach der zweiten Gärung reift der Wein für ca. 1 Jahr in gebrauchten Barriques. Mittleres Rubinrot, in der Nase florale Noten, gut balanciert und easy-drinking, passt hervorragend zu diversen Pasta- und Fleischgerichten, im Sommer leicht gekühlt ein Genuß!
Jahrgang:
2019
Geschmack:
trocken
Alk.gehalt (% Vol.):
13
Land:
Italien
Region:
Toskana
Allergene:
enthält Sulfite
Anschrift:
Strada Provinciale di Castagnoli SP 130
Loc. Caselle
Castellina in Chianti (Siena)
Nettoabfüllmenge (Liter):
0.75
Rebsorte:
Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera
Abfüller/Winzer:
Castellare di Castellina
Qualitätsstufe:
Qualitätswein IGT
