Ausbau: im Stahltank vergoren und ausgebaut, dem Wein bleiben so seine fruchtigen (primären) Aromen erhalten.
Beschreibung: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase gelbe Früchte, Aromen von Stachelbeeren und Holunder, die sich am Gaumen fortsetzen, frische Zitrusnote mit feinem, pikantem Abgang, optimale Trinkreife 2022 - 2026
Speiseempfehlung: kalte Vorspeisen, Fisch und Gemüse