Ausbau: nach der Gärung reift der Wein in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche.
Beschreibung: kräftiges Strohgelb, in der Nase feine gelbe Fruchtaromen, zarte Würze, am Gaumen elegant und kraftvoll, geschmeidig und harmonisch mit leicht mineralischem Abgang. optimale Trinkreife: bis 2030
Speiseempfehlung: Pasta, Krustentiere, Meeresfrüchte, Fisch und helles Fleisch
