Ausbau: für 5 Monate im Stahltank ausgebaut, 2 Monate Flaschenreife.
Beschreibung: helles Goldgelb, intensiver Duft nach weissem Pfirsich, Limetten und Granny-Smith-Apfel sowie einem Hauch exotischer Früchte, ausgewogen im Geschmack, guter Körper, trocken mit toller Mineralität, die fruchtigen Aromen finden sich im langen Abgang wieder.
Speiseempfehlung: Aperitif, Antipasti , gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Pasta- und Gemüsegerichte
