Ausbau: im Barrique ausgebaut und in 30-40 hl Fässern gereift
Beschreibung: leuchtendes Rubinrot, in der Nase intensive Aromen Himbeeren und Kirschen, ein Hauch von Veilchen, etwas weißer Pfeffer, am Gaumen sehr saftig, feinmaschiges Tannin,
druckvoller Abgang.
Speiseempfehlung: passt bestens zu sämtlichen Fleisdchgerichten und reifem Käse Trinktemperatur ab 16°C
